Ingrediënten
- 200g gestoomde makreel
- 6 el Belze Majoneis
- 1 el kappertjes, uitgelekt en gekneusd
- 1 el fijngehakte verse bieslook
- Flink wat vers gemalen peper
- Zout of citroensap naar smaak
Lekker met:
Heerlijk op een boterham met een plakje augurk en wat little gem sla. Onweerstaanbaar op een Italiaans Scrocchi toastje bij de borrel.
Bereiding
- Meng de mayonaise, kappertjes, bieslook en peper door elkaar in een kom.
- Prak vervolgens de gestoomde makreel erdoor. Hou je van een fijne salade, dan prak je wat langer. Liever wat grove stukken? Dan prak je iets korter.
- Breng op smaak met wat citroensap en zout&peper.
Eet smakelijk!
