Verhalen

Cranberry, noten en quinoa crumble

Broccolipesto met basilicum, citroen en pecorino

Groene aspergesalade met sinaasappelvinaigrette en knapperige pangrattato

Gegrilde aubergine, bloemkool met hazelnoot-muntpesto en zoete aardappelfalafel

Gehakte spinazieomelet met ricotta en olijven

Broccoli-tabouleh met frisse yoghurt-citroendressing

De 4e Ekoplaza Foodmarqt is geopend!

Noten-havermoutbrood met rooibosthee

Hele bloemkool uit de oven

Hele maïs-scharrelkip met citroen en lenteui uit de oven

SAPINCA

Het nieuwe, natuurlijke, biologische en vegan drankje.

Ekoplaza Foodmarqt

Groene shakshuka met Harissa

Geroosterde groenten met burrata

Voorjaarsstamp met dille asperges en gerookte forel

Marqt zoekt een productie kok!

Bibimbap met kimchi

Oh Na Mi Kimchi

Lente wijnen

Een lekker wijntje is één ding, bewuste wijnteelt is een belangrijke tweede.

Wie bij Marqt komt, weet wat lekker is

En wie weten dat nou beter dan onze klanten, medewerkers en partners/leveranciers? Daarom…

Easy peasy asperges

Asperges klaar maken lastig? Niks van waar!

Klassieke asperges, aardappeltjes, ham en citroenkruidenboter

Gegrilde groene asperges met sugarsnaps, verse kruiden en halloumi

Plaattaart met witte asperges en Voorjaarsgroenten

Frittata met asperges en Hollandse garnalen

Aspergesoep met beenham en peterselieolie

Avocado pasta met groene asperges

Suikerbrood wentelteefjes met mango-ijs

Eymann: Proef de geschiedenis van de Pfalz

Banketbakkerij Lanskroon

Lang leve Lanskroon!

Combineer deze galette met een heerlijke zoetzure Goudreinet.

Appelgalette met ricotta en honing drizzle

Kaas hoeft niet van kaas te zijn, om echt lekkere kaas te zijn.

Raw Milk Company

In Noordoost Twente vind je de eerste en het enige (familie)bedrijf dat op grote schaal r…

Bietenburger met avocadospread en kiemgroenten

Zalm aardappelsalade met frisse salsa verde

Gemengde bonen en tomaten-panzanella

La dolce vita! In Sicilië maken Stefano en Marina Girelli de heerlijkste biologische wijnen.

Aubergine rolletjes in luxe tomatensaus

Feta- & spinaziefalafel met komkommersalade

Roze pannenkoeken met vers fruit

Tijd voor Skrei

Skrei? Ja, dat is de Noorse winterkabeljauw!

Geroosterde gekleurde wortels met Aziatische skrei of kabeljauwfilet

Ceviche van skrei met ananas-habanero saus

Gustavshof: biodynamische teelt voor wijn die leeft

Say cheese of... l’Etivaz, Gruyere en Emmentaler!

3 Kazenfondue

Lauwwarme noedelsalade met gerookte Makreel à la Kelly

We zijn weer open op het Olympiaplein!

Brunch taco met roze zure room

Hopperburger met Naan en mangochutney

Gado gado-salade

'De witte pizza', het zusje van 'de gewone pizza', met kaas als basis wil je nooit meer anders!

Pizza Bianco met paddenstoelen en Gorgonzola

Onze recycletas met extra handvatten!

Stamppot met een Oosterse twist.

Vegan ras el hanout hutspot

Met de rookworsten van Wild van Wild zet je zo een geweldige stamppot op tafel.

Zuurkoolstamppot met wildzwijn worst

Gegrilde groente en falafelspiesjes met tahin-yoghurtdip

Worst voor fijnproevers

Exclusieve Brandt & Levie braadworst, speciaal voor Marqt ontwikkeld.

De ultieme herfsttaart zowel zoet als hartig tegelijk.

Pompoentaart met speculaasbodem

Zo stel je de ideale kaasplank samen

Voor welke variant ga jij? Indisch, Oosters, Italiaans of de Hollandse klassieker.

Vegan gehaktbal in 4 varianten

Exclusief met een voor Marqt gemaakte Brandt & Levie worst.

Crostini met paddenstoelen en walnoot-salie worst

Met pijnboompitten, olijven en Brandt & Levie venkelzaadworstjes.

Italiaanse palmkool stamppot

Probeer deze herfstkampioen met flespompoen en Brandt & Levie walnoot-salie worstjes.

Pompoen stamppot

Gevulde portobello met pompoen, abrikoos en feta

Coq au Bierre, gestoofde hele kip in stoutbier

Een echte showstopper voor de feestdagen.

Hele geroosterde honing-mosterd knolselderij

Is het geen plaatje? Dit vegetarische hoofdgerecht is een ware smaakexplosie!

Gekarameliseerde spruitjes met ahornsiroop en cranberry’s

Op zoek naar een feestelijk bijgerecht voor het Kerstdiner? Probeer deze spruitjes eens!

Pompoenhasselback met pastinaak puree & paddenstoelen

Bladerdeegtaart met paddenstoelen

Gebakken banaan met gesmolten Tony’s Chocolonely karamel

Krans met paddenstoelen & truffelbrie

Bramen puddinkjes met vers fruit

Eendenfilet met geroosterde honing-spruitjes, knolselderij-aardappelpuree en pruimensaus

8 gouden regels voor lekker mals vlees

Herfstwijnen

Salade van geroosterde bieten met boerenkoolchips

Makreelsalade van Marqt Keuken

Homemade gerookte forel met frisse venkelsalade

Pastinaak met Chimichurri

Hangop met watermeloen en pistachenootjes

Pittige mosselen, little gem en zoete aardappel- frites

Ovenschotel met mosselen

Watermeloen BBQ salade met citroenworstje en tomatensalsa

Watermeloen BBQ salade met citroenworstje en tomatensalsa

Mosselrisotto met tomaat

Mixed grill: Lamsvlees & veggies

Rustiek brood uit de pan – zonder te kneden

Lauwwarme asperge salade

Marqt Keuken

Twee nieuwe vega(n) maaltijden - lekker & kant-en-klaar

CRAVE Good Food

Salades van Crave, nu 100% biologisch

BloemCool

Trendsetter in kakelverse grab&go ontbijtjes en lunches

Let's salsa

Handgemaakte hot sauces uit Amsterdam

De viswinkel in Marqt

Wat het werkelijk betekent om ‘zuiver op de graat’ te zijn

Tony's

Een sweet solution voor een bittere realiteit

NonnaPepa

Geen foefjes in de keuken van de pasta koningin

In januari maken we schoon schip, doe je mee?

Sap.je?

Altijd verse kaas bij de kaasspeciaalzaak in Marqt

Chocolade waar je zorgeloos van kunt (blijven…) eten

Niet alle E-nummers zijn even kwalijk of verdacht. Welke we wel en niet toelaten lees je hier.

Holie

B Corp-keurmerk voor duurzaam-maatschappelijk merk

Pinkyrose

Gastronomische frisdrank

Kabeljauwrug met kruiden-noten-korstje

Pompoenstoof met kikkererwten

Monique's spicy tomatensoep

Groentebouillon uit Marqt Keuken

Wortel-gember soep uit Marqt Keuken

Gehaktballetjes met pasta en knoflookolie

Exclusief bij Marqt

De 1e Europese wijn met natuurlijke sulfietvervanger.

Crunchy bloemkool met frisse salade

Frisse smoothie bowl met een bite

Abma's olijfolie

Ontdek de ongelooflijk lekkere olijfolie van Abma’s

Bites we love

Hapjes om (van) te houden

Het blauwe goud.

Marie-Stella-Maris wil het voor iedereen.

Italiaans (stok)broodje met gehaktbrood van Saveurs

Frisse zomersalade met aardbei & watermeloen

Riff Lageder Pinot Grigio

Fris, sappig en fruitig met tonen van appel, perzik en verse druiven. Lekker bij salades,…

Pindakaas & maple syrup bacon BLT club

Mosselen met venkel en Bleu d’Auvergne kaas

Picanha steak op tortilla’s met ananas chimichurri

Broodknoopjes met abrikozenjam & amandelen

Have yourself a merry vega(n) Christmas

Toast met kruidenricotta, kip en komkommer

Strata met spinazie (hartige broodpudding)

Chocoladefondue met vers fruit, koekjes en kokos

Pindakaas Van Max

Pindakaas maken? Dat doe je zo, volgens Maxine van Van Max pindakaas.

Over gluten

Gluten heeft het zwaar. Heb jij al die glutenvrije producten eigenlijk wel nodig?

Hoe krijg je een avocado rijp?

We geven je 3 tips om avocado-ergernis te voorkomen.

Cultcha Kombucha

Kelly is een van de redenen dat kombucha steeds populairder wordt in Nederland.

Chikko Not Coffee

We moeten volgens David allemaal een beetje chillen. Hoe? Zo!

Het verschil tussen Bulgaarse- en Griekse yoghurt

Zoveel soorten yoghurt: maar wat is nou precies het verschil?

Waarom ga jij naar Marqt?

Wij waren benieuwd. Onze klanten vertellen.

Brandt & Levie

De mannen van Brandt en Levie willen mensen laten nadenken. Over worst.

Koeckebackers

Koeckebackers wil mensen aan het werk krijgen. Met koekjes.

Emma – Kitchen Republic

In Amsterdam-West vind je Kitchen Republic: de start-up accelorator.

Pittige groene curry met kip

Over vezels

Want wat zijn het eigenlijk, en wat doen ze voor je lichaam?

Over plastic

Over plastic: ons genuanceerde verhaal en de keuzes die wij maken.

Romige pastinaakgratin

Op ganzenjacht in Assendelft

Weet jij hoe Marqt aan zijn wild komt? Via de mannen van Wild van Wild.

Kikkererwten pannenkoekjes

Tempeh met peultjes, paksoi en pinda's

Mungbonen met geroosterde waspeentjes en labneh

Terug naar handgemaakte kwark

Leonie maakt kwark. Met de hand, van weidemelk. Het resultaat? Qarc.

‘We hebben liters door de gootsteen gespoeld’

Gebrouwen door vrouwen is bier, juist: gemaakt door vrouwen.

Kijk een varken in zijn ogen

Een varken gebruikt liever zijn snuit om een nieuwe omgeving te verkennen. Maar kijk deze…

Vier clichés over vegans en sporten die niet waar zijn

Plantaardig eten en sporten geen goede combinatie? Echt wel!

Welk kookboek is jouw favoriet?

Lastig kiezen hè? Dit zijn tips van koks en kokers.

De absolute koning der cakes

Er zijn cakes, en er zijn de cakes van Baked in Amsterdam.

Vis & Seizoen en Marqt

Maikel en Teun leggen uit waar Marqt voor staat in een video voor Vis&Seizoen.

De favorieten van onze categoriemanagers

Dit zijn onze favorieten!

De Koolen brothers: vakmanschap, kwaliteit en innovatie

De broers Koolen weten het als geen ander: paddenstoelen kweken is geen sinecure.

Tasje nodig?

Daan's kolen uit West-Friesland

In de West-Friese polder teelt de 28-jarige Daan rode en witte kool.

Curry met zoete aardappel, cashews en tamarinde

Proef de meest afgelegen plekken ter wereld met Original Beans

Maak kennis met Philip, een duurzame Willie Wonka.

Bumi tempeh

Plantkrachtpatser van lupine

Onze 5 vegafavorieten

Geen vlees of vis? Geen probleem. Dit zijn onze vegafavorieten.

Lauwwarme geroosterde bloemkool met gerookte tofusalade

Wortelpuree met vegaburger en gebakken bosui

PlanetProof & Marqt

PlanetProof heeft als missie om supermarkten te verduurzamen. Wij zijn trotse partner!

Lazy vegan

'No animals, no soy, no hassle', zoals ze zelf zeggen.

Lentelievelingen

Onze favorieten deze lente!

Boterkoek van Lanskroon

Frozen bosbessen-yoghurtrepen met vijgen

Salade van wortellinten met sinaasappel en radijs

Bruschetta met aubergine caponata

Pasta met tomatentapenade en spinazie

Tortilla’s met gegrilde kip, maïssalsa en rode koolsalade

Lamsgehakt- balletjes met kruidenyoghurt en courgettesalade

Lasagne van kastanjechampignons, courgette en linzen

Italiaans stamppotje met venkelzaadworst

Snelle pasta met boerenkoolpesto

Chowder van bijvangstvis

Curry met sperziebonen, zoete aardappel, tempeh en Aziatische pesto bij Marqt

Pittige mosselen van de grill of bbq

Roodbaarsfilet met prei, salie en linzen

Kom je proeven?

Nieuwe Marqt in Den Haag

Toch nog wat vergeten?

Laat je Marqt favorieten thuisbezorgen via Uber Eats

Hertenbiefstuk met appel, aardpeer en saus van bosbessen